- Pour déguster ce plat :
- Réchauffez le poisson au four à 150° pendant 10 minutes
- Servir avec la tapenade de carotte froide
- A consommer dans les 48h maxi !
- A conserver au réfrigérateur
Filet de sandre au coulis de crustacés à l’orange, tapenade « maison » de carotte bio
11,60€ TTC
le mariage du traditionnel sandre et de la douce carotte en tapenade…
Composition : Filet de Sandre, tête de langoustine, carotte BIO, oignon, thym, laurier, ail, Cognac, concentré de tomate, orange fraîche, gingembre frais, poivrons piquillo, ricotta, sel, poivre
(suggestion de présentation)
- Poisson
- Crustacés
- sulfites
- lait
- Notre laboratoire travaille avec de nombreux ingrédients, nos plats sont susceptibles de contenir des traces de produits allergènes
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