Covid 19 : Le Carré des Délices au service de la santé de ses collaborateurs et partenaires
« Du fait des mesures de confinement imposées aux entreprises françaises par le gouvernement et afin de participer activement à l’effort sanitaire demandé, le Carré des Délices fait le choix de mettre en suspens ses activités. Notre premier objectif est de préserver...
La Saint Valentin
Apportez un peu de poésie à votre dessert préféré ! Dans notre exemple nous partons sur un dessert simple à réaliser pour la Saint Valentin : LE PAVLOVA… Un pavlova, kézako ? Il s’agit tout simplement d’une meringue recouverte d’une crème...
Le Château de la Rairie
Un site événementiel plein de charme Willy et Christelle DUBLET sont les jeunes et nouveaux propriétaires de ce site d’exception, qui saura accueillir vos événements, séminaires et gala d’entreprises dans des conditions privilégiées….. Le Château de la Rairie dispose...
Modern Salad Bar
Nouveauté 2018. Le saviez vous : Le premier bar à salade végétarien libre-service en Amérique du Nord était le Salad Bar de Jehane Benoît, situé à Montréal de 1935 à 1940. Aujourd’hui, la tendance du NO & MORE (pas de produits qui contiennent des adjuvants...
Ligne de mobilier par LCDD
Un meuble chic pour vos réceptions ! Le Carré des Délices a développé sa propre ligne de « mobilier palette » : intégralement reconditionnés grâce à l’utilisation de 3 palettes pour obtenir des éléments de bar de 120cm, poncés, lasurés… Ces éléments sont...
TENDANCES : La consommation plaisir.
Tendance partage : De l’entrée au dessert… Manger n’aspire pas seulement à nourrir le corps physiologiquement, manger c’est ausi « nourrir » le lien social. De la planche à partager à la pièce maxi format, la commensalité prend plusieurs formes, avec...