LA QUALITÉ
Le Carré Des Délices fait partie des premiers traiteurs en France, a avoir obtenu
la certification ISO 9001, attribuée par la Loyd’s Register pour la qualité
de son « service traiteur haut de gamme ». Elle n’est pas encore exigée
dans le métier, mais il est vivement apprécié de la mettre en avant.
CERTIFICATION ISO 9001
Cette certification fait partie d’une démarche qualité volontaire, et elle est également garante de la rigueur de notre démarche HACCP.
La Certification ISO 9001 s’appuie sur la satisfaction client et l’amélioration au travers de 7 critères qui concernent toute l’entreprise : La direction, le commercial, les achats, la fabrication alimentaire, le stockage,le transport et l’hygiène.
LES AVANTAGES DE CETTE NORME SONT LES SUIVANTS :
- Implication du personnel dans un projet complet de l’entreprise
- Transparence de la communication en interne.
- Amélioration en continu de toute l’organisation de l’entreprise.
- Excellent outil de management.
TRAITEUR DE VALEURS
Être traiteur organisateur de réceptions représente beaucoup plus que le simple fait de servir vos clients.
Une offre claire et détaillée, un conseil fondé sur l’écoute du client et de ses attentes, un interlocuteur privilégié qui vous accompagne jusqu’au bilan. Le Carré Des Délices, est amoureux des saveurs, gourmand des plaisirs culinaires et extrêmement
créatif pour savoir étonner ses clients. Une traçabilité rigoureusement contrôlée, une production maîtrisée intégralement de la fabrication à la livraison.
C’est également une équipe d’hommes et de femmes passionnés par leur métier et fiers de leur entreprise qui se veut artisanale dans l’âme. De vrais professionnels, qui font de la satisfaction de leurs clients une priorité absolue.
Une démarche éco-responsable qui s’illustre à travers des actions concrètes.
Le Carré des Délices est référencé dans la plupart des sites majeurs de la région nantaise : La Cité Nantes Events Center, les sites du Voyage à Nantes, CCI de Nantes Saint Nazaire, CCO, Le Nid, ExpoNantes….